說到銀杏~大家想到什麼呢?

銀杏樹在盛開的時候非常的美麗~尤其銀杏葉轉黃時那種秋冬才有的蕭寂感~讓人不禁詩興大發吶!

而銀杏的果實在醫學報導研究有補腦的功用(雖然之後又推翻說沒有用...)

不管怎麼樣~銀杏是個養生又健康的好物~只是台灣有銀杏的餐廳料理實在甚少

因此~~這次不死兔來到這間孟宗山莊~讓你看的到~摸的到還吃的到銀杏唷!!



位於南投溪頭的這間孟宗山莊~因為鄰近妖怪村跟好神村等大景點~所以生意挺不錯的!

而他們有著非常獨特的銀杏大餐~快跟著不死兔一起來一趟養生之旅吧!



用餐環境很典雅~老闆喜歡古色古香的竹製品~以及提詩

不過肚子實在很餓~趕快上菜填飽肚子優先!!

首先上來的是銀杏果冷盤~那些黃黃的切片或顆粒就是傳說中的銀杏果啦!

每一道菜幾乎都有加入銀杏的元素~銀杏本身吃起來沒有什麼味道~有一些還會苦苦的

為了身體健康~我還是有吃了幾顆XD


銀杏果豆腐羹~裡頭有許多真材實料的海鮮!像是干貝~魚肉片等~~我覺得很好吃捏!

還有銀杏果狗尾草雞湯~狗尾草燉湯喝起來很像人蔘湯喔!具有清熱止咳~散瘀止血的功效!

仍然有幾道沒有銀杏的料理~像是燴蹄筋~Q脆的蹄筋我很愛>////<



三杯杏孢菇超入味超下飯!!

燴海參也很不錯~QQ的好吃~~

以及銀杏果炒山蘇~
銀杏果炒水蓮~炸地瓜球!



還有這個非常費工的豆酥魚捲

把魚刺都挑光~還把肉捲好~可以直接一整口大噬魚肉~過癮吶!

餐後水果是鳳梨跟柳丁



整套料理吃起來口味偏清淡~真的很養生沒錯!!長輩們一定會很喜歡這樣的料理~


孟宗山莊除了吃銀杏大餐以外~還有許多房間提供訂房住宿

每一間都很典雅~用了大量的孟宗竹製品~質感很棒呢!



吃飽喝足可以來孟宗山莊旁的休息區晃晃~周遭種了許多牡丹花樹~而且品種超多的喔!



旁邊還有一條銀杏步道~雖然短短的~但卻種滿了銀杏樹~~非常漂亮呢!



狂拍了一堆銀杏~~~太美麗了

坐在旁邊邊欣賞邊享用竹炭咖啡跟檸檬切片裹糖粉~似乎有點太享受了XD



溪頭孟宗山莊
地址:投縣鹿谷鄉興產路3號
電話:(04)9261-2131
官方網站:http://www.ginkgohotel.com.tw/index.php




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吃飽喝足後就來到附近的溪頭遊樂區~立德飯店的好神村參訪一下

最近竄紅的好神村~好多大人小孩都一起來玩樂~古早味十足的釣酒瓶可以免費挑戰喔!




這裡有許多簡單有趣的小遊戲~像是這個很特別的擲筊杯

必須要同時出現三個好神村的字才可以抽籤

我抽到的是助籤~人定勝天!  似乎還不賴!!!



裡面還有許多神明的Q版~這時候就可以寫許願籤掛在祈求的神明下方~保佑願望成真!



外頭不時有小活動~像是拉蔥糖表演~以及玩吹大泡泡(免費喔!)

還有三太子跟財神爺玩偶出來跟大家打招呼~



希望日後會在開發更多有趣的活動~讓神明零距離~更貼近大家的生活!


逛完好神村~就往旁邊的溪頭森林走走~裡頭有一塊銀杏林~每當季節到了銀杏盛開~都會吸引大批遊客前來欣賞

不死兔這時候來~已經枯黃掉光的差不多了...地上一堆!



聽說這些年銀杏樹長得不是很好~似乎是受到氣候的影響~

常常還沒枯黃就開始掉葉了...所以一定要提早把握時機來欣賞

看來只好下次早點來朝聖了~~


最後排個可愛的銀杏愛心~作為完美的銀杏之旅END吧!!!



溪頭立德溪頭飯店 
地址:投縣鹿谷鄉森林巷10號 
電話:(049)261-2588 
傳真:(049)261-2577
網址:http://leader-chitou.hotel.com.tw/




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